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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2017/09/19
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 15551 人浏览
授课学校:
上课地址:
地址:湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼整层
咨询电话:
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
培训内容 | 冰淇淋基础认识 | 1.中、西方国家冰淇淋的区别软冰淇淋制作原理 2.软冰淇淋机器使用及维护保养 3.制作软冰淇淋的器具及使用 4.意大利冰淇淋制作 5.软冰淇淋成本与售价高低的调控等。 | ||||||||
冰淇淋甜筒 | 1.筒制作方法 2.甜筒手法技巧 3.制作 ★双色缠绵甜筒★手工脆皮甜筒★五彩脆筒★香草甜筒★巧克力甜筒★香芋甜筒★菠萝甜筒★草莓甜筒★哈密瓜甜筒★香橙甜筒★牛奶甜筒★32厘米甜筒★烧卖软冰碟★巧克力脆筒★等。 | |||||||||
中、意式冰淇淋 | ★特色原味冰淇淋★花卉冰淇淋★果仁冰淇淋★茶香冰淇淋★黄瓜冰淇淋★果蔬冰淇淋★果醋冰淇淋★台湾奶茶冰淇淋★情侣冰淇淋★冰淇淋粥★意式豆浆低脂冰淇淋★意式瘦身冰淇淋★意式低糖低脂冰淇淋★意式滋补冰淇淋★意式鲜榨冰淇淋★意式五谷杂粮冰淇淋等。 | |||||||||
冰淇淋圣代 | ★圣代制作方法★果味炫酷圣代★鲜果圣代★草莓圣代★凤梨圣代★情人果圣代★芒果圣代★巧克力圣代★果冻冰淇淋圣代★双色果冻圣代★双拼果味圣代★双色缠绵圣代★沙冰冰淇淋圣代★果汁漂浮圣代★彩虹漂浮圣代等。 | |||||||||
旋风暴风雪 | ★抹茶暴风雪★巧克力暴风雪★芒果杏仁暴风雪★QQ葡萄暴风雪★花生旋风奥里奥★杏仁奥里奥★腰果旋风暴风雪★核桃旋风暴风雪★花式暴风雪等。 | |||||||||
中、意式硬冰淇淋 | ★意大利硬冰淇淋制作方法★硬制冰淇淋机的工作原理★硬冰淇淋机器使用及维护保养★硬冰淇淋附加设备认识使用★硬冰淇淋成本高低的调控★硬冰淇淋半成品造型★硬冰淇淋半成品储存条件★冰淇淋打球技巧★意大利冰淇淋与中式冰淇淋区别等。 | |||||||||
中、意花式冰淇淋 | ★意式卡布奇洛冰淇淋★意式提拉米苏冰淇淋★原味意式冰淇淋★意式鲜果★意式优格★意式雪芭★跳舞冰淇淋★冰峰之恋★心心相印★鸟巢之恋★魅力巴菲★天使之吻★蓝色妖姬★意式榛子★异度空间★加勒比海盗船★魔幻组合★幸福时光★果汁漂浮★单身贵族★亲密爱人★三足鼎立★浓情香蕉船★南极雪人★冰淇淋拼盘★意式五谷杂粮冰淇淋。 | |||||||||
大地飞雪 | ★情人果飞雪★芒果飞雪★凤梨飞雪★草莓飞雪★柳橙飞雪★哈密瓜飞雪★青苹果飞雪★南极葡萄★热带荔枝★QQ水蜜桃★鲜果飞雪等。 | |||||||||
哈根达斯冰淇淋 | ★麦机的运用操作★自制美味甜筒★自制彩色甜筒★烧麦花篮制作★彩色花式烧麦花篮制作★冰淇淋烧麦制作★花式冰淇淋烧麦制作★巧克力花篮制作★五彩烧卖等。 | |||||||||
培训费用 | 1280元 | 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5天左右可完全掌握。 | ||||||||
培训承诺 | 100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。 |
学校简介