早晨起来，放眼过去，吃早餐的人，都在吃杂粮煎 饼，人流大的地方，店店都火爆，五谷杂粮健康，营养，喜欢吃，又想开一家杂粮煎饼店，不会做，没有经验，【顶正】培训所有杂粮煎饼技术，经营经验，配方完 全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，【顶正】真技术配方。

一 山东杂粮煎饼介绍：

山东杂粮煎饼果子为天津传统地方名吃之一，在全国也是出了名的地方美食。每天早上你可以看到几乎每家煎饼果子摊上都是食者不断，有时还需等十几分钟才能拿到，咬上一口香脆可口，口味更是浓淡相宜，再配上一袋原磨豆浆简直就是营养早餐绝佳选择。
南京顶正集团小吃餐饮精心推出山东杂粮煎饼果子技术项目，在保留山东杂粮煎饼果子原有配料、口味的基础上，加入了新的核心配料和制作工艺，使得煎饼果子的 口味提升了一个档次，凡是品尝过南京顶正集团小吃餐饮煎饼果子的顾客无不称赞，都成为了我们的回头客。我们聘请专业的煎饼果子制作经验的师傅担任我们的技 术培训师，现场手把手式的教学，核心配方丝毫不做保留，让你完完整整的学到全套最正宗的杂粮煎饼果子技术。选择杂粮煎饼果子就是拥有财富大门的金钥匙，年 入5万的滚滚红利等着您！
二 顶正集团小吃—山东煎饼培训内容：

三 技术支持—顶正集团特色小吃培训

1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

四 市场利润分析：

每个煎饼果子按卖2元算（这里取最低值，平均售价只会比2元高），每个煎饼果子平均原料成本最多不超过0.7元，根据选址的不同有不同的销量， 以中等选址为例，每日平均买300个（没有任何夸大，是完全可以达到的），日毛利：（2-0.7）×300=390元，再减去摊位费、人工、各种管理费日 杂费用每日按100元计算，=290元（按中等选址计算，日常费用不会超过100元），日纯利290元，月纯利8700元，每年按10个月 计算年纯利87000元，再考虑一些意外情况最多减掉37000元，保守估计年纯利50000元。
（注：成功的经营选址是重中之重，在选址上是不可疏忽大意的，好的选址经营生意一定火爆，即使租金高些，也会化解在日常经营之中，反而比低租金的选址划算的多。）