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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2017/09/06
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 13926 人浏览
授课学校:
上课地址:
地址:湖北武汉市洪山区恒安路366号火星空间4楼整层
咨询电话:
武汉佳肴汇饮食文化传播有限公司-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
培训内容 | ★原汤石锅鱼★酸辣石锅鱼★香辣石锅鱼★麻辣石锅鱼★茄汁石锅鱼★白味冷锅鱼★红味冷锅鱼★水煮石锅鱼★沸腾石锅鱼★秘制招牌石锅鱼★泡椒石锅鱼★酸菜石锅鱼等。 | |||||||||
培训费用 | 3880元 | 包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般5-8天左右可完全掌握。 | ||||||||
培训课程 | 1.特色秘方底料的炒制、红油的制作。 2.配菜的处理,原料的预处理。 3.香料的炒制,石锅鱼的具体成品制作流程。 4.各种石锅鱼的实际练习操作。 5.学习制作石锅鱼秘制的红油。 6.学习制作石锅鱼秘制酱料。 7.学习杀鱼、切鱼片、腌鱼片。 8.学习烹制鱼片、汤料、调味。 | |||||||||
培训承诺 | 100%传授正宗配方;100%实践操作;100%支持免费技术升级;100%中途不收费;100%包教会。签定合法“技术转让、包教包会、配方全部传授”合同。 |
学校简介